「関西佐賀県人会」の皆様、日頃より太良町へのご支援ありがとうございます。
太良町は、佐賀県の西南部に位置しており、東は有明海に面し、西は長崎県大村市、南は諫早市、北は鹿島市と接しています。総面積は74.30平方キロメートル、東西12km、南北12kmで、霊峰多良岳を頂点として、有明海に向かってほぼ扇状に広がっています。
太良町のふるさと自慢は、有明海の豊富なプランクトンを食べて育った「竹崎かに」と、その竹崎かに料理を食べることが出来る温泉旅館です。
町内に９軒ある旅館では、太良町の竹崎地区近海で水揚げされるワタリガニ「竹崎かに」を使った料理と、温泉、また、日常を忘れさせる客室が用意してあります。1年中食べることができる「竹崎かに」。ワタリガニ特有の後ろ脚の白身が絶品です。７月から１１月はオスが旬で淡白な白身とカニ味噌を楽しめます。１２月から５月は卵を抱えた雌が旬です。
最近では、竹崎かにが豊漁を迎える９月に「秋だけど夏カニフェス」が行われており、「竹崎かに」をもう１杯サービスなど、各旅館独自のサービスが提供されています。
佐賀県にお帰りの際には、太良町までお越しいただき、「竹崎かに」と「温泉」をご堪能ください。
